जोधपुर रा काउंटरां सारू बिलिंग, घंटाघर सूं लेयनै पूरै शहर तांई.

जोधपुर नै 1459 में राठौड़ कुळ रा राजपूत सरदार राव जोधा बसायो. दिल्ली अर गुजरात रै बिचाळै रै पुराणै रस्तै माथै हुवण सूं इणनै अफीम, तांबो, रेसम, चंदण अर खजूर रै व्यापार रो फायदो मिल्यो, अर आज भी व्यापार ई शहर नै घड़ै. जोधपुर नै भारत रै 20 करोड़ डॉलर रै हस्तशिल्प उद्योग रो केंद्र बतायो जावै. 2011 री जनगणना में नगर निगम रै इलाकै में दस लाख सूं थोड़ा बेसी लोग गिणीज्या, अर उण पछै शहर इणसूं घणो आगै बधग्यो है.

पुराणै शहर री खुदरा बिक्री रो दिल घंटाघर है — महाराजा सरदार सिंह रो 1880 सूं 1911 रै बिचाळै बणवायोड़ो घड़ी रो मीनार. इणरै आसै-पासै रो इलाको एक भीड़ वाळो व्यापारी ठिकाणो बणग्यो, अर महाराजा रै सम्मान में नाम पायो सरदार मार्केट हस्तशिल्प, कपड़ां अर मसालां री दुकानां सूं भर्यो पड़्यो है. घूमण-फिरण माथै लिखण वाळा घंटाघर बजार नै खास तौर सूं मसालां सारू बतावै, अर उण में भी मथानिया री लाल मिरच सारू. आसै-पासै री हर गळी रो आपरो धंधो है: त्रिपोलिया बाजार पीतळ, गलीचां, लोहै रै सामान अर जूतियां सारू, नई सड़क बंधेज रै कपड़ै सारू, सोजती गेट हस्तशिल्प, गहणां, टाई-डाई अर मेहंदी री थड़ियां सारू, अर मोची बाजार जोधपुरी जूतियां सारू.

दुकानां रै काउंटर रै लारै मंडियां है. राजस्थान पत्रिका जोधपुर री जीरा मंडी नै राज री सगळां सूं बड़ी बतावै. जून 2020 में लॉकडाउन पछै जद राजमाता विजयाराजे सिंधिया कृषि उपज मंडी (अनाज) पाछी खुली, तो पैलां दस दिनां में लगभग पचास हजार बोरियां आई, जकी खुली बोली सूं बिकी. इण में सगळां सूं बेसी जीरो हो, उण पछै ईसबगोल, सौंफ, सरसूं, मेथी, चणा अर ग्वार. सरकारी भाव रा रिकॉर्ड जोधपुर री एक न्यारी फळ-सब्जी मंडी भी बतावै, अर बड़वासिया रोड माथै एक फळ मंडी चालै. किराणा या मसालै री दुकान सारू इणरो मतलब है बोरियां में खरीदणो अर छोटा पैकेटां में बेचणो, अर घणकरो माल गोदाम में पड़्यो रैवै.

जोधपुर री रोज री बोली राजस्थानी है. 2011 री जनगणना में लगभग 64 प्रतिशत लोगां आपरी भासा राजस्थानी लिखाई, लगभग 25 प्रतिशत हिंदी, लगभग 5.5 प्रतिशत मारवाड़ी, अर थोड़ा लोगां सिंधी अर उर्दू. शहर री सरकारी भासा हिंदी है. Bazaar IQ ऐप हिंदी, अंग्रेजी, मराठी अर गुजराती में चालै. इण में मारवाड़ी री स्क्रीन कोनी, इण वास्तै मारवाड़ी बोलण वाळो दुकानदार ऐप हिंदी में चला सकै. इण वेबसाइट रा कीं पानां मारवाड़ी में है.

राजस्थान में रजिस्टर हुयोड़ो हर GSTIN राज रै कोड 08 सूं सरू हुवै. रेगुलर डीलर HSN कोड अर CGST-SGST में बंट्योड़ै टैक्स साथै टैक्स इनवॉइस छापै. कंपोजिशन दुकान नै पक्को Bill of Supply मिलै, जिण माथै कानून री जरूरी कंपोजिशन वाळी लाइन हुवै, अर बिना रजिस्ट्रेशन वाळी दुकान सादो कैश मेमो छापै. उधार में माल लेवण वाळा पक्का गिराक खातै में रैवै, जको बिलिंग रो ई हिस्सो है, इण वास्तै उधार री हर बिक्री सूं उणां री चालू बाकी तुरत अपडेट हो जावै.